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- Esaurito
- Miele
Miele di Castagno
- 8,24€ IVA inclusa
- Colore ambra più o meno scuro, con tonalità rossiccio/verdastre nel miele liquido; marrone se cristallizzato . Aroma molto caratteristico; aromatico, pungente, verde, vegetale/erbaceo, di legno, di tannino, fenolico, amaro. Sapore poco dolce; normalmente acido; decisamente o molto amaro; tannico, astringente, molto persistente soprattutto nella componente amara. Resta liquido allungo e la lenta cristallizzazione non sempre regolare
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