Miele Millefiori 100g biologico

4,00 

Miele Millefiori

Colore: nocciola chiaro con riflessi avorio 

Tendenza a cristallizzare: alta

Cristalli: molto fini

Esame tattile dei cristalli: Morbidi e cremosi

Intensità odore: media 

Odore:  È un miele complesso, che racchiude la ricchezza dei fiori che lo compongono, fruttato e floreale con note speziate, presenti anche profumi di frutti trasformati, marmellate e macedonie. 

Aroma: La dolcezza morbida e cremosa apre l’esperienza olfattiva, offrendo un profilo aromatico ricco e avvolgente, con calde note di crem caramel, vaniglia e spezie. Gli accenti fruttati, che richiamano la pesca sciroppata e la mela, apportano freschezza, mentre le note floreali di fiori di campo aggiungono leggerezza e armonia.

Sapore: poco dolce e acido

Persistenza: media

Descrizione

Miele Millefiori

  • Premiato 2 gocce d`oro grandi mieli d`Italia

  • fioritura primavera

Abbinamenti: ricotta di pecora, formaggi erborinati, provolone, formaggi a pasta molle, pecorino fresco, pecorino romano